Kaja og Marius' oppskrifter

Blomkålsuppe

Kategorier: Middag Suppe Billig Lett


20.okt.2002
1 1/4 l buljong
1 blomkål (2 små)
1/2 dl melk
2ss mel
litt ost
salt pepper krydder

Del blomkål i småbiter og kok i buljongen i 10-15min, bland kald melk og mel, og ha det så i suppa og kok 2-3 min. Ta av platen og ha i litt ost (f.eks. 1 dl reven ost). Smak til med salt, pepper og krydder.