Kaja og Marius' oppskrifter

Brødbakemaskinbrød

Kategorier: Ingen


3 dl. vann
2 ss olivenolje
1 ts salt
100g solsikkekjerner
100g grov sammalt rug
400g fint hvetemel
1/2 pk gjær (25g fersk eller 1/2 pose tørr)

Ha det i maskinen i den rekkefølgen og pass på så gjæren ikke kommer i kontakt med væsken. Sett programmet på \"Normal/Standard\" program, \"Mørk\" steking og 1 kg brød. Evt. timer og så start.

Det er dette brødet som i det siste har blitt litt \"rart\", så jeg lurer på om jeg må modifisere oppskriften litt, eller om det er maskinen vår som oppfører seg merkelig.