Geletårn
Kategorier: Dessert
Ingredienser:
- 4 pakker bringebærgele
- 2 pakker appelsingele
- 1 pakke sitrongele
- 90% kokende vann. (dvs bruk 10% mindre vann enn det som står på pakken)
Fremgangsmåte:
* Lag 4 pakker gele i en stor form (vi brukte en sautepanne). Springform funker ikke, den lekker.
* Lag 2 pakker gele i en litt mindre form. Helst metall eller glass. Mere jobb hvis det er plastik.
* Lag 1 pakke gele i en liten form.
La stå kaldt til den er helt helt stiv.
Rett før servering:
Ha gjerne et fat med et lite søkk på midten, geleen er glatt og kan skli av fatet.
Dypp formene i varmt vann til formen er varm, men ikke for lenge for da smelter geleen.
Løsne geleen forsiktig rundt kanten med fingrene.
Hvelv gelene oppå hverandre i et tårn.
Spray på krem-pynt og server med en gang.
- 4 pakker bringebærgele
- 2 pakker appelsingele
- 1 pakke sitrongele
- 90% kokende vann. (dvs bruk 10% mindre vann enn det som står på pakken)
Fremgangsmåte:
* Lag 4 pakker gele i en stor form (vi brukte en sautepanne). Springform funker ikke, den lekker.
* Lag 2 pakker gele i en litt mindre form. Helst metall eller glass. Mere jobb hvis det er plastik.
* Lag 1 pakke gele i en liten form.
La stå kaldt til den er helt helt stiv.
Rett før servering:
Ha gjerne et fat med et lite søkk på midten, geleen er glatt og kan skli av fatet.
Dypp formene i varmt vann til formen er varm, men ikke for lenge for da smelter geleen.
Løsne geleen forsiktig rundt kanten med fingrene.
Hvelv gelene oppå hverandre i et tårn.
Spray på krem-pynt og server med en gang.